毎日がHappyBirthday☆彡
あくぬき☆彡 [ねこ&日常日記]
投稿日時:2009/04/19(日) 14:34
あくって時に個性だったりして、人にとって必要なエッセンスだったりする
だけど、たけのこの抜きは大事でしょう~(笑)
昨日、知人から頂い"たた・け・の・こ"
①たけのこを半分に切って、お洋服を一枚ずつ脱がす快感を味わう
②大根おろし、スリスリ
③お水を入れて1%濃度の塩を入れる 。
(水はおろし汁と同量ですが我が家は大根おろしをそのまま使っちゃっています)
④頭まで、しっかりとつかっていただきましょう♪
さて、待つこと2時間! あく抜きです☆彡
した湯での手間要らず、気楽にできるあく抜きです。
&この方法の方が、あくがしっかり抜けているような気がするのですが・・・・
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